En cuisine avec QuiToque!

Il y a quelques semaines j’ai découvert QuiToque, un panier livré à domicile comprenant des recettes et tous les ingrédients nécessaires pour les réaliser facilement.
Au menu, 4 plats pour 2 personnes afin de cuisiner assez rapidement des plats simples et de découvrir des recettes de saison.
Complètement novice sur ce type de procédé, et pas vraiment un cordon bleu en cuisine, je me suis laissée prendre au jeu.
Alors aujourd’hui, on laisse les baskets au placard, et on parle casseroles et p’tits oignons !

Le concept QuiToque

Depuis 2014, QuiToque nous livre à domicile tous les ingrédients dont nous avons besoin, afin d’éviter une routine culinaire et de découvrir des recettes rapides à réaliser, pour manger équilibré facilement.
Un concept simple et efficace : un panier de produits frais et de saisons est livré chez vous.
Vous avez le choix entre 3 paniers : le classique, le végétarien ou la familial. Vous choisissez le nombre de personnes (de 2 à 4) et une fois la commande passée, il ne nous reste plus qu’à attendre sagement que le colis arrive à la maison (date et créneau horaire à choisir).

L’intégralité du panier végétarien!

 

Le panier & les recettes

Bien que non végétarienne, j’ai testé le panier végétarien. Les recettes proposées sur le site cette semaine là m’ont bien plu et j’ai eu envie de découvrir d’autres saveurs, uniquement à base de légumes.
Bon je vous l’avoue, je ne suis ni une grande cuisinière, ni une grande fan de cuisine.
J’aime manger de bons ptits plats (comme la plupart des gens) mais je n’ai pas forcément la patience (ni le temps cette année) de passer des heures en cuisine.
Et avec QuiToque ça tombe bien, les recettes ne sont pas trop longues à réaliser !

Ce qui est très agréable également, c’est que tout est expliqué dans le livret qui accompagne les produits frais. Pas besoin de s’appeler Thierry Marx ou Alain Ducasse !
Chaque recette est minutieusement expliquée, ainsi que tous les ingrédients en quantité suffisantes pour 2 ou 4 personnes…
Les gestes ne sont pas trop techniques, la plupart du temps il suffit de couper, égoutter, rincer ou encore faire revenir les légumes dans la poêle ! Jusqu’ici tout va bien !

Au programme :
– Des oignons rouges farcis aux lentilles et féta
– Des champignons stroganoff
– Des quesadillas aux légumes d’hiver
– Des spirales au fenouil et crème aux épices

J’ai réalisé les 4 recettes en moins d’une semaine, afin de conserver la fraîcheur des produits.

Oignons rouges farcis aux lentilles et féta! Un délice!

 

Mon avis

Parmi les 4 recettes proposées, j’ai eu un véritable coup de cœur pour les oignons rouges farcis aux lentilles et feta et pour les pates (spirales) au fenouil et crème aux épices.
Ces 2 recettes ont été assez rapides à réaliser et surtout elles m’ont permise d’utiliser des produits simples (lentilles, pâtes) tout en utilisant des légumes de saison (fenouil, oignons rouges, carottes et chou).
Concernant les 2 autres, je n’ai pas été déçue mais peut-être moins emballée.

Dans l’ensemble, le livret explicatif est réaliste. Le temps de préparation est légèrement sous-estimé (ou alors je suis lente lorsqu’il s’agit d’éplucher et couper les légumes). J’ai mis plus de temps à réaliser 2 recettes, par rapport au temps évalué dans le livret. Mis à part ça, il n’est pas nécessaire d’avoir une cuisine ultra équipée , cela s’adresse à tout le monde.

J’ai trouvé les recettes originales et variées. Je n’ai pas eu l’impression de manger la même chose à chaque repas, et j’ai même l’intention de réutiliser les 2 plats « coup de cœur » qui me permettront de varier mes recettes au quotidien.

Concernant le prix, et bien que je n’ai rien eu à payer puisqu’il m’a été offert, je trouve le rapport qualité-prix raisonnable.
Certes, le prix d’achat peut paraître élevé, mais au final, les produits sont frais, de bonne qualité, de saison et il n’y pas de gaspillage.
Le gros avantage du panier QuiToque, c’est la simplicité. Je n’ai pas eu à réfléchir, ni à me creuser la tête pour savoir quoi acheter pour quelle recette. Tout est devant vous, et vous n’avez plus qu’à vous laisser guider !
Car le plus compliqué en cuisine, c’est de trouver des idées et parfois des produits de qualité.

QuiToque, apprendre à cuisiner autrement!

QuiToque aura été une belle découverte, et une nouvelle expérience pour moi.

Et si vous aussi vous souhaitez tenter l’expérience QuiToque, profitez du code promo TESBASKETS40 pour bénéficier de 20€ de réduction sur vos 2 premiers paniers commandés !

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